Ernährung bei Schilddrüsenunterfunktion

Eine gesunde Ernährung kann dazu beitragen, die Symptome einer Schilddrüsenunterfunktion zu lindern und die Gesundheit der Schilddrüse zu fördern.

Jod

Jod ist ein essentielles Mineral, das für die Produktion von Schilddrüsenhormonen unerlässlich ist. Menschen mit Schilddrüsenunterfunktion sollten darauf achten, eine ausreichende Menge Jod zu sich zu nehmen. Jodreiche Lebensmittel sind:

· Seefisch

· Meeresfrüchte

· Jodiertes Salz

· Milchprodukte

· Eier

Selen

Selen ist ein weiteres wichtiges Mineral, das die Schilddrüsenfunktion unterstützt. Menschen mit Schilddrüsenunterfunktion sollten darauf achten, eine ausreichende Menge Selen zu sich zu nehmen. Selenreiche Lebensmittel sind:

· Fisch

· Meeresfrüchte

· Nüsse

· Samen

· Vollkornprodukte

Andere Nährstoffe

Neben Jod und Selen gibt es noch andere Nährstoffe, die für die Schilddrüsenfunktion wichtig sind. Dazu gehören:

· Eisen

· Zink

· Vitamin D

· Vitamin B12

Lebensmittel, die vermieden oder eingeschränkt werden sollten

Es gibt einige Lebensmittel, die die Schilddrüsenfunktion beeinträchtigen können.

Dazu gehören:

· Brokkoli, Rosenkohl und andere Kreuzblütler

· Sojaprodukte

· Goitrogene

Fazit

Eine gesunde Ernährung kann dazu beitragen, die Symptome einer Schilddrüsenunterfunktion zu lindern und die Gesundheit der Schilddrüse zu fördern. Menschen mit Schilddrüsenunterfunktion sollten sich mit einem Arzt oder Ernährungsberater beraten, um eine Ernährungsweise zu entwickeln, die ihren individuellen Bedürfnissen entspricht.